Apesar da instabilidade econômica e do momento pouco estimulante para investir, o empresário Arri Coser seguiu em frente. Para ele, a crise propicia o melhor momento para se investir em novos projetos. O empresário gaúcho, de 56 anos, é o responsável por popularizar o tradicional churrasco em solo paulista e, também, fora do país. Arri é presidente do conselho da MDR Group, que comanda a rede de churrascarias NB Steak (Na Brasa) e da Maremonti Trattoria & Pizza.
Na palestra da próxima quarta-feira (10), na Federação de Entidades Empresariais do Rio Grande do Sul (Federasul), o empresário irá apresentar os desafios e as conquistas de sua trajetória de 30 anos no setor gastronômico, que culminou na construção de sua primeira rede de restaurantes e no maior case de venda de restaurantes brasileiros.
O Tá na Mesa acontece no 7º andar do Palácio do Comércio, a partir das 12h.
Magda Beatriz é jornalista e apresentadora. Você a encontra de segunda a sexta no programa Atualidades Pampa, na TV Pampa.